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Destacan al chocolate de Ecuador

Destacan al chocolate de Ecuador
noviembre 29
16:57 2013

En el primer lugar entre los cinco mejores del mundo se ubica el chocolate de Ecuador, según una publicación de la revista norteamericana Forbes, detalla en su web el Ministerio de Turismo del Ecuador.

El reportaje, titulado  “Cinco barras de chocolate que deberías estar degustando ahora”, realiza una serie de recomendaciones basadas en las cualidades de este producto, que tiene la capacidad de prevenir enfermedades cardiovasculares, a la vez que deleita con su sabor.

El chocolate ecuatoriano en mención es el elaborado a base de cacao fino de aroma, cultivado en Napo. Se trata de la barra Kallari de los kichwas, habitantes de esta provincia.

 

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