Registro sanitario será gratuito para productos con nuevo etiquetado
Telégrafo.com
Esta mañana, en rueda de prensa, la ministra de Salud, Carina Vance, dio más detalles sobre el etiquetado que obligatoriamente deberán tener los productos de alimentos procesados. Afirmó que el registro sanitario será gratuito para los que se acojan a la disposición.
Además, la ministra reiteró la información que el presidente Rafael Correa brindó en el Enlace Ciudadano 348. En ese sentido Vance señaló que las empresas tienen seis meses para aplicar el etiquetado a sus productos.
Vance informó que 4 de cada 10 personas tienen sobrepeso en el país y que 2 de cada 10 sufre de obesidad. Por eso la disposición de implementar el etiquetado, que alerta al consumidor sobre el nivel de grasa, calorías, azúcar y sal de los productos, será una manera de concientizar a las personas de ingerirlos o no.
La ministra también subrayó que la diabetes es la principal causa de muerte del país y que «cambiando los hábitos de alimentación se puede prevenir diez muertes diarias».
